2022.10.19 河豚の事なら弊社の成川にお任せください！！※画像クリック※ 河豚の事なら弊社の成川にお任せください！！ 成川が分かりやすく分類してますのでお気軽にご相談くださいませ。参考までに成川評価をご紹介します！！ 『成川のふぐ評価』 ランク 【5】3キロ〜8キロの天然とらふぐ 【4】2キロアップの養殖とらふぐ 【3】3キロ未満、8キロ以上の天然とらふぐ 【2】2キロ未満の養殖とらふぐ 【1】とらふぐ以外のふぐ 状態 【S】泳ぎの状態で到着し、尚且つ元気で、見た目も綺麗 【A】【S】のふぐを現地でイケジメにして鮮度を保った状態で店舗に届く。 【B】泳ぎの状態で到着するが、元気は無く、表皮に傷が目立つ。 【C】活けじめで、身欠の状態 【D】活け締めまたは野締めをカット加工した物 Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it
